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苹果手机删除短信后，无法直接在短信应用内查看已删除的短信。但是可以尝试以下几种方法来找回误删的短信。
1、iTunes备份恢复：如果之前有使用iTunes备份过手机数据，那么可以通过iTunes备份恢复已删除的短信。
2、iCloud备份恢复：如果开启了iCloud备份，也可以尝试从iCloud备份中恢复已删除的短信。
3、第三方软件恢复：可以尝试使用第三方软件来恢复已删除的短信，使用数据恢复软件扫描手机数据库，找到并恢复删除的短信。
4、查看SIM卡记录：如果短信是保存在SIM卡上的，可以尝试将SIM卡插入另一部手机，查看短信记录。
需要注意的是，这些方法并不一定能够100%恢复删除的短信，而且越早进行恢复成功率越高，建议尽快采取行动，避免时间过长导致数据被覆盖或损坏，为了避免数据丢失，建议定期备份手机数据。